Bữa cơm ngon lành chỉ với 55k

Chuẩn bị một bữa cơm đầy đủ các món ngon cho 4 người mà chỉ hết 55k thôi!

MÓN TRỨNG:

Trứng là một nguyên liệu rẻ mà lại cung cấp nhiều dưỡng chất. Để cải thiện vị nhạt của món trứng, làm món ăn hấp dẫn hơn, bạn thử kho trứng lên nhé! Bạn sẽ chỉ tốn khoảng 10k để mua 4 quả trứng thôi đấy!

Bữa cơm ngon lành chỉ với 55k

Cách làm món trứng kho:

– Luộc trứng chín rồi bóc bỏ vỏ. Dùng tăm châm đều lên khắp bề mặt trứng.

– Phi thơm hành khô rồi thêm xì dầu, ngũ vị hương, đường và 1 bát nước nhỏ. Sau đó, cho trứng vào và đun đến khi nước cạn gần hết.


MÓN THỊT:

So với thịt gà và thịt bò, thịt heo là một nguyên liệu có giá thành rẻ hơn hẳn. Vì trong bữa cơm đã có một món trứng rồi, các bạn chỉ cần mua 3 lạng thịt hết khoảng 30k là đủ cho 4 người ăn rồi đấy!

Bữa cơm có đủ 3 món thịt - trứng chỉ với 55k 2

Cách làm món thịt chiên sốt chua ngọt:

– Thái thịt thành từng miếng dài, nhỏ. Tẩm ướp với một chút muối rồi trộn đều với bột ngô.

– Cho thịt vào chiên vàng rồi lấy ra, để ráo dầu.

– Phi thơm tỏi băm, đổ sốt cà chua vào, nêm nếm gia vị và đường cho vừa miệng rồi cho thịt chiên vào đảo thật nhanh ở lửa to khoảng 2′ – 3′ thì tắt bếp.

Có thể bạn muốn xem:   Hai biến tấu món canh rong biển kiểu Hàn ngon đúng điệu

CANH + RAU:
Vì thực đơn hôm nay đã khá đậm vị rồi nên chúng ta sẽ dùng nước rau luộc để làm canh. Các bạn chú ý đừng luộc rau cải quá kĩ nhé, rau sẽ không ngon đâu!

Bữa cơm có đủ 3 món thịt - trứng chỉ với 55k 3

Cách làm sốt nấm:

– Rửa sạch nấm hương rồi ngâm mềm.

– Phi thơm tỏi, cho nấm hương vào xào qua với dầu hào cùng một chút gia vị khoảng 30s.

– Pha nước ngâm nấm với 1 thìa nhỏ bột ngô rồi đổ vào chảo và đun cho tới khi tất cả sôi trở lại thì tắt bếp.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 4 người ăn)

Thịt:
– 4 quả trứng
– 300g thịt thăn heo

Rau củ:
– 1 bó rau cải
– Hành lá, tỏi

Khác:
– 8 cây nấm hương
– Sốt cà chua, bột ngô, ngũ vị hương

 

Ymoi.vn – Món mới mỗi ngày